3.18全国爱肝日:一起保护小心“肝”!
2021-03-18五脏之一的肝,具有代谢、排毒、造血和强大的免疫功能,对每个人的身体健康影响极大。然而我国每年约有42.2万人死于肝脏,占全球肝癌死亡病例数的51%。前段时间,著名唱作人赵英俊就是因患肝癌离世,留给粉丝无尽的伤痛。最近,香港知名演员吴孟达也因罹患肝癌病逝,令人悲痛。因此养肝护肝极其重要!今天,全国爱肝日,让我们一起来保护我们的小心“肝”。 据国内调查显示,大部分的人有伤肝行为。 01 易怒和抑郁 常常悲观抑郁,或经常发怒” 是在调查中最常见的伤肝行为。 中医里讲“肝主情志”, 坏情绪会影响肝脏功能。 老百姓常用“肝火旺” 形容一个人脾气大。 中医认为,大怒会严重影响肝脏功能, 是养生最忌讳的情绪。 心情压抑、郁闷 引起肝气郁结,也会伤肝。 晚上11点后, 肝脏逐步进入排毒、修复时期。 这时,静卧会增加肝脏的血流量, 帮助肝细胞获得更多的氧气和养分, 有利于肝脏的修复。 而常熬夜则会 影响肝的排毒、修复工作, 不仅让肝疲劳不堪, 还会损害免疫力,二者相加, 给肝脏造成更严重的损害。 人体90%~95%的解毒工作 都由肝脏负责, 但它的能力是有限的。 长期、大量饮酒, 很容易超出肝脏的负荷, 引起酒精性肝炎、肝硬化等。 研究表明,34%的肝硬化死亡患者 和25%的肝癌患者, 均与大量饮酒有关。 04 爱吃高脂肪食物 吃太多薯条、薯片、汉堡、冰淇淋等 高脂肪的食物也会伤肝。 因为,人体暂时无法用到的脂肪, 会有一部分储存在肝脏。 因此,堆积的脂肪过多, 会把肝细胞“围堵”起来, 无法从血液中获得营养,最终缺血而死。 如果肝内脂肪占到5%以上, 就是我们常说的脂肪肝。 用药不当 这或许是最容易被忽视的伤肝行为。 无论是口服还是输液等用药方式, 药物大多都会通过肝脏代谢, 用药错误会直接给肝脏带来影响。 研究发现,国内最常见的伤肝用药行为是: 同时吃多种感冒药 (造成扑热息痛过量) 乱服中草药 (过量或错误服药、轻信不靠谱的偏方) 滥用抗生素 用眼过度 中医认为“肝开窍于目”, 肝脏受损会出现 眼干、眼涩、视物模糊等症状; 反之,过度用眼也会损害肝功能。 尤其是频繁看手机、电脑的上班族, 这种伤肝行为更常见。 估计看到这里,很多人会发现自己“中招”了。 除了立即改掉这些习惯,我们要学会如何护肝? 吃点肝脏眼里的“好食物” “修补工”蛋白质 蛋白质能修复肝细胞,促进肝细胞再生。鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等高蛋白、低热量的食物都是肝脏的心头好。 “肝脏最爱”绿色蔬菜 绿叶菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物质能促进代谢废物从肠道排出,提高肝的解毒能力,减少致癌物的致突变作用。特别是西兰花、莴苣等蔬菜。 “抗氧化能手”新鲜水果 一些过氧化脂质、药物在肝脏代谢时,可能产生自由基,抗氧化物能保护肝脏。建议多吃诺丽、橙子、葡萄柚、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、番茄等富含维生素C的水果。 “脂肪肝挡箭牌”B族维生素 B族维生素可加速物质代谢,修复肝细胞、预防脂肪肝。爱喝酒的人尤其要多补充B族维生素,适当多吃些诺丽、黄豆、香菇等。 “肝脏护身符”维生素A和E 维生素E可阻止肝组织老化,还可能成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器;维生素A能阻止和抑制肝脏肿瘤细胞增生。 “肝脏守护者”诺丽 诺丽果营养丰富,包含多种有益于肝脏的维生素,以及氨基酸、矿物质、多糖、黄酮、皂苷、多酚等成分,还是抗氧化之王,坚持食用有助于健康。 当然,平时适当饮酒、规律饮食和作息、合理用药是护肝的基础。如果怀疑有肝脏问题,应及时就诊。